sábado, 25 de enero de 2014

Receta: Pastel de carne y chucrut

¿Veis?
Si a veces sí que publico y todo, no me digáis que no. Lo que pasa es que estábais acostumbrados a dos recetas por semana y, claro, ahora en comparación casi no hago nada.

No es solo por la pereza que me da dedicarle el poco tiempo libre al blog, sino porque además ultimamente no innovo nada en la cocina, me decanto por los platos que ya conozco, que sé que me salen bien y sobre todo que requieren poquito tiempo e ingredientes.



Esta que publico ahora es una receta de aprovechamiento, para utilizar un chucrut que ya tengamos hecho.
Que, por cierto, es un invento genial. Y lo digo yo que no soy muy fan del repollo que digamos.
Lo mismo nos hace un apaño para servir de acompañamiento sin complicarnos que hacemos un rollitos vegetales o un plato como este.

Además este es un plato que a nivel de organizarse en casa me recuerda un poco a una lasaña.
Como va todo cocinado, puedes dejarlo preparado el día anterior, ya en su bandeja de horno, y cuando llegas a casa con un hambre voraz hacer tan solo el último paso.
Utilizando incluso el microondas, para ahorrar más tiempo.